10.05.2014

Как выбрать хороший ресторан

Как выбрать хороший ресторанПо информации специализированного исследования специалистов одного из онлайн-сервисов, вкусовые особенности и цена блюд – это преимущественные критерии в процессе выбора хорошего ресторанного заведения.

2/3 части от все опрошенных полагают, что цена блюд является наиболее важным фактором, в особенности, если ресторан планируется посетить всем семейством. На чуть-чуть отстает фактор мотивирующего плана – вкусовые особенности предоставляемых блюд. Вне зависимости от предпочтений в кухне 3-ью позицию с уверенностью занимает уровень сервиса в ресторанном заведении (44 процента опрошенных).

Также огромной значимостью в ходе выбора ресторанного заведения обладает и наличие качественной вентиляционной системы (данный фактор выделили около 32 процентов респондентов), а также близость заведения в отношении пеших маршрутов и станций метро. Место нахождения считается наиболее важным момент в ходе выбора ресторанного заведения.

Модность и престижность ресторана выделили около ¼ части от всех опрошенных. Не менее значимым смог оказаться и обширный ассортимент спиртного, который подразумевает собой и оригинальные напитки от ресторана, контингент клиентов, дизайн интерьера и наличие комфортабельной автомобильной парковки. По отдельности были отмечены также габариты ресторанного заведения, но они совершенно не воздействуют на итоговое решение.

Как выбрать хороший ресторанТакже необходимо обращать свое внимание и на тот факт, что непосредственная цель посещении ресторанного заведения может совершенно по-разному смещать основные акценты. К примеру, цена предоставляемых блюд – это один из наиболее значимых критериев в ходе выбора ресторанного заведения для похода с семьей, встречи выпускников и банкета. Однако, при встрече деловой направленности или в ходе романтического ужина данный фактор целиком и полностью утрачивает какое-либо значение. Разновидность национальной кухни может определить выбор в большинстве случаев при романтическом свидании. Во всем оставшихся ситуациях данному обстоятельству не уделяется практически никакого внимания.

В процессе проведения исследования также обнаружилось, что реклама особенного значения в процессе выбора ресторана не имеет. Ольше всего посетители испытывают доверие к такому информационному источнику, как рассказы близких людей и коллег. На второй позиции – личностный опыт от похода в то или иное ресторанное заведение.

baner
baner2